Cow Burger - Hamburger

provieniente dall'allevamento le Alberello, privo di allergeni e conservanti, accompagnati da patatine fritte e salsa a scelta

proveniente dall’allevamento le Alberelle provo di allergeni e conservanti, accompagnati da gustoso cheddar fuso e salsa a scelta

5 pezzi

deliziosi bocconcini di camembert ricoperti da panature croccante
5 pezzi

8 pezzi

servite con maionese e ketchup

12 pezzi
servite con maionese e ketchup

tagliate a spicchi

8 pezzi

patate fritte con cheddar e smoked irish bacon

8 pezzi
onion rings con cheddar e smoked irish bacon

bovina italiana, patate fritte, doppio cheddar, onion rings, peperoni grigliati, guanciale al pepe nero, smoked irish bacon, cipolle e salsa barbecue

bovina italiana, lattuga, cheddar, bacon, jalapenos e salsa guacamole

bovina italiana, lattuga, pomodoro, cheddar, cipolla, guanciale al pepe nero e tabasco

bovina italiana, rucola, pomodoro, mozzarella di bufala, pepe nero e bacon croccante

bovina italiana, lattuga, cheddar messicano, guanciale al pepe nero, cipolla, jalapenos e salsa messicana

carne bovina italiana, zucchine grigliate, tomino alla piastra, lardo d’Arnald dop, cipolla rossa di Tropea e funghi porcini

bovina omega 3, pomodoro, scamorza, smoked irish bacon, cipolla, peperoni, lattuga, gorgonzola e salsa piccante

bovina italiana, crema al tartufo, funghi trifolati, scamorza, melanzane, cipolla, formaggio Grana Padano, gorgonzola e salsa al pepe verde

bovina omega 3, pomodoro, cime di rapa, mozzarella di bufala, cipolla e salsa al pepe verde

bovina omega 3, lattuga, pomodoro, mozzarella, guanciale e senape

bovina omega 3, pomodoro, smoked irish bacon, formaggio tomino, zucchine e salsa tartara

bovina italiana, cheddar, guanciale al pepe nero, cipolla, pomodori secchi sott'olio, salsa al curry, salsa piccante e salsa al pepe verde

bovina omega 3, scamorza, radicchio, melanzane, zucchine, grana padano e salsa yogurt

il preferito dai nostri clienti!
bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, onion rings e salsa barbecue

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, patate, maionese e ketchup

bovina omega 3, rucola, crescenza, prosciutto cotto alta qualità, pomodoro e salsa tartara

doppia carne bovina italiana, doppia lattuga, doppio pomodoro, doppio cetriolo, doppio cheddar, doppio smoked irish bacon, doppia maionese e doppio ketchup

bovina italiana omega 3, tomino alla piastra, funghi trifolati, speck della valtellina, rucola e salsa boscaiola

bovina italiana omega 3, scamorza affumicata grigliata, radicchio grigliato, zucchine, guanciale al pepe nero e salsa a scelta

bovina italiana, rucola, pomodoro, pomodori secchi sott'olio, brie, funghi trifolati, guanciale al pepe nero e salsa a scelta

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, cipolla grigliata, maionese e ketchup

bovina italiana, lattuga, pomodoro, scamorza affumicata alla piastra, guanciale al pepe nero, fiori di zucca pastellati, julienne di cipolla e salsa barbecue

bovina omega 3, rucola, scaglie di pecorino sardo, olive nere e guanciale al pepe nero

bovina italiana, rucola, scamorza affumicata, zucchine grigliate e prosciutto cotto

doppia carne bovina italiana, doppia cipolla grigliata, doppia scamorza affumicata, doppio guanciale al pepe nero, doppio radicchio grigliato, doppi funghi trifolati e una salsa a scelta

preparato con il nostro soffice bun, con al suo interno la deliziosa nutella, il tutto con una spolverata di zucchero a velo

50cl

50cl

cotoletta di pollo fritta accompagnata da lattuga, pomodoro e scaglie di grana

straccetti di manzo, rucola, pomodoro e scaglie di grana

julienne di lattuga, pomodoro, hamburger di 180 gr di razza bovina, guanciale al pepe nero e scaglie di grana

rucola, pomodoro, mozzarella di bufala e olive nere a rondelle

melanzane grigliate, lattuga, pomodori, scaglie di pecorino sardo e olive nere

prosciutto crudo e mozzarella di bufala

bresaola, rucola, grana e olio extravergine di oliva

carne di pura razza bovina italiana di origine certificata, senza aggiunta di additivi e conservanti. Il taglio anatomico è quello anteriore il quale presenta la giusta percentuale di grasso tale da rendere l’hamburger morbido, succoso e nutriente.

carne proveniente da animali la cui alimentazione è stata riequilibrata attraverso elementi naturali di origine vegetale ricchi di omega 3. La carne ha delle caratteristiche uniche grazie alla sua alta qualità nutrizionale. Il colore è chiaro, è dotata di un’ottimale marezzatura che la rende particolarmente saporita, tenera e succosa

ispirata alla leggendaria "Thunder Road" di Bruce Springsteen, la Tuono ha un brillante colore ambrato, una persistente schiuma bianca. I luppoli americani come una potente automobile che corre lungo la strada, arrivano veloci, decisi, persistenti, dall' agrumato alla frutta tropicale. Malto finale per nuovi equilibri. Con corpo leggero e carbonazione media, la Tuono è una fresca agrodolce birra Ale luppolata.

liberamente ispirata alla mitica "Born To Run" di Bruce Springsteen, la Oltre con riflessi ramati e una regale schiuma avorio,regala aromi di arance e limoni mescolati a sentori che tendono al pepato.Con corpo leggero, carbonatazione elevata, una giusta acidità per bilanciare il finale molto secco, la Oltre è una effervescente birra Ale per ogni occasione. In fondo se sei nato per correre, il tuo limite è solo il cielo.

liberamente ispirata alla musica di Bruce Springsteen e a tutti coloro che inseguono sempre i propri sogni, la Follia è come un viaggio senza meta che diventa una insolita e raffinata birra Weizen

1 hamburger a scelta e patatine fritte

1 hamburger a scelta, patatine fritte e acqua

1 hamburger a scelta, patatine fritte e 1 bibita a scelta

bovina Italiana, peperoncini dolci friggitelli, scaglie di grana e guanciale al pepe nero

lattuga, pomodoro e salsa a scelta

lattuga, pomodoro, cipolla cruda e salsa a scelta

lattuga, pomodoro, formaggio a scelta (tra cheddar, scamorza, brie, grana, zola) e salsa a scelta

lattuga, pomodoro, smoked irish bacon e salsa a scelta

cotoletta di pollo fritta accompagnata da lattuga, pomodoro e scaglie di grana

tortilla di frumento, lattuga, pomodoro, cipolla cruda, straccetti di manzo e formaggio a scelta

tortilla di frumento, lattuga, pomodoro, cotoletta di pollo fritta e formaggio a scelta

tortilla di frumento, lattuga, pomodoro, cipolla cruda, pollo grigliato e formaggio a scelta

panino (nel nostro artigianale classico bun) con saporito würstel proveniente dall'azienda agricola "le Alberelle" e salsa a scelta

prosciutto cotto, lattuga, pomodoro, fontina e salsa a scelta

prosciutto cotto, mozzarella di bufala e pomodoro

prosciutto crudo, pomodoro e mozzarella di bufala

prosciutto crudo, rucola, pomodori sott'olio e grana

bresaola, mozzarella di bufala, pomodoro, lattuga e pepe nero

bresaola, rucola e grana

straccetti di pollo, lattuga, pomodoro e grana

straccetti di pollo, crostini, lattuga, cipollotto fresco e salsa worcestershire

bovina italiana, lattuga, toma piemontese, guanciale al pepe nero, cipolla grigliata e salsa verde

carne bovina italiana, provola bianca, guanciale al pepe nero, patate chips, salsa cacio e pepe

carne bovina italiana, lattuga, pomodoro, cheddar, cetriolini sott’aceto, cipolla e salsa bernese

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, patate e salsa barbecue

bovina italiana, lattuga, cheddar, bacon, jalapenos e salsa guacamole

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, patate, maionese e ketchup

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, cipolle grigliate, maionese e ketchup

8 pezzi

fresche e tagliate a spicchi