Cow Burger - Hamburger

bovina italiana, 2 rucola, 2 pomodoro, 2 provola bianca, 2 bacon, cipolla rossa di Tropea, patatine fritte, e bibita a scelta

1 hamburger a scelta e patatine fritte

1 hamburger a scelta, patatine fritte e acqua

1 hamburger a scelta, patatine fritte e 1 bibita a scelta

cotoletta di pollo impanata fritta, lattuga, pomodoro, patatine fritte, salsa e bibita a scelta

ingredienti a scelta

bovina italiana, lattuga, toma piemontese, guanciale al pepe nero, cipolla grigliata e salsa verde

carne bovina italiana, provola bianca, guanciale al pepe nero, patate chips, salsa cacio e pepe

bovina Italiana, guanciale pepe nero, chips di patate , salsa carbonara e pecorino

bovina italiana, lattuga, cheddar, pepe nero, smoked irish bacon e uovo a occhio di bue

bovina italiana, zucca grigliata, guanciale al pepe nero, pecorino e cipolla grigliat

bovina italiana, 2 rucola, 2 pomodoro, 2 provola bianca, 2 bacon e cipolla rossa di Tropea

tortilla di frumento, lattuga, pomodoro, cotoletta di pollo fritta e formaggio a scelta

tortilla di frumento, lattuga, pomodoro, cipolla cruda, pollo grigliato e formaggio a scelta

bovina italiana, lattuga, cheddar, bacon, jalapenos e salsa guacamole

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, patate, maionese e ketchup

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, cipolle grigliate, maionese e ketchup

8 pezzi

fresche e tagliate a spicchi

carne di pura razza bovina italiana di origine certificata, senza aggiunta di additivi e conservanti. Il taglio anatomico è quello anteriore il quale presenta la giusta percentuale di grasso tale da rendere l’hamburger morbido, succoso e nutriente.

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, cipolla grigliata, maionese e ketchup

bovina italiana, lattuga, pomodoro, cheddar, cipolla, guanciale al pepe nero e tabasco

bovina italiana, rucola, scamorza affumicata, zucchine grigliate e prosciutto cotto

bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, patate, maionese e ketchup

bovina omega 3, rucola, crescenza, prosciutto cotto alta qualità, pomodoro e salsa tartara

bovina omega 3, lattuga, pomodoro, mozzarella, guanciale e senape

bovina italiana, lattuga, cheddar, bacon, jalapenos e salsa guacamole

il preferito dai nostri clienti!
bovina italiana, cheddar, smoked irish bacon, onion rings e salsa barbecue

bovina omega 3, pomodoro, smoked irish bacon, formaggio tomino, zucchine e salsa tartara

bovina omega 3, pomodoro, cime di rapa, mozzarella di bufala, cipolla e salsa al pepe verde

bovina italiana omega 3, scamorza affumicata grigliata, radicchio grigliato, zucchine, guanciale al pepe nero e salsa a scelta

bovina italiana omega 3, tomino alla piastra, funghi trifolati, speck della valtellina, rucola e salsa boscaiola

bovina omega 3, rucola, scaglie di pecorino sardo, olive nere e guanciale al pepe nero

bovina omega 3, scamorza, radicchio, melanzane, zucchine, grana padano e salsa yogurt

bovina italiana, cheddar, guanciale al pepe nero, cipolla, pomodori secchi sott'olio, salsa al curry, salsa piccante e salsa al pepe verde

bovina italiana, lattuga, pomodoro, scamorza affumicata alla piastra, guanciale al pepe nero, fiori di zucca pastellati, julienne di cipolla e salsa barbecue

bovina omega 3, pomodoro, scamorza, smoked irish bacon, cipolla, peperoni, lattuga, gorgonzola e salsa piccante

bovina italiana, rucola, pomodoro, pomodori secchi sott'olio, brie, funghi trifolati, guanciale al pepe nero e salsa a scelta

bovina italiana, crema al tartufo, funghi trifolati, scamorza, melanzane, cipolla, formaggio Grana Padano, gorgonzola e salsa al pepe verde

bovina italiana, patate fritte, doppio cheddar, onion rings, peperoni grigliati, guanciale al pepe nero, smoked irish bacon, cipolle e salsa barbecue

doppia carne bovina italiana, doppia lattuga, doppio pomodoro, doppio cetriolo, doppio cheddar, doppio smoked irish bacon, doppia maionese e doppio ketchup

doppia carne bovina italiana, doppia cipolla grigliata, doppia scamorza affumicata, doppio guanciale al pepe nero, doppio radicchio grigliato, doppi funghi trifolati e una salsa a scelta

bovina italiana, rucola, pomodoro, mozzarella di bufala, pepe nero e bacon croccante

bovina italiana, lattuga, cheddar messicano, guanciale al pepe nero, cipolla, jalapenos e salsa messicana

carne bovina italiana, zucchine grigliate, tomino alla piastra, lardo d’Arnald dop, cipolla rossa di Tropea e funghi porcini

bovina italiana, chips di patate, scamorza affumicata, irish smoked bacon e salsa roasted onion

bovina italiana, lattuga, pomodoro, guanciale al pepe nero, cipolla grigliata e salsa blue cheese

lattuga, pomodoro e salsa a scelta

lattuga, pomodoro, cipolla cruda e salsa a scelta

lattuga, pomodoro, formaggio a scelta (tra cheddar, scamorza, brie, grana, zola) e salsa a scelta

lattuga, pomodoro, smoked irish bacon e salsa a scelta

cotoletta di pollo fritta accompagnata da lattuga, pomodoro e scaglie di grana

panino (nel nostro artigianale classico bun) con saporito würstel proveniente dall'azienda agricola "le Alberelle" e salsa a scelta

prosciutto cotto, lattuga, pomodoro, fontina e salsa a scelta

prosciutto cotto, mozzarella di bufala e pomodoro

prosciutto crudo, pomodoro e mozzarella di bufala

prosciutto crudo, rucola, pomodori sott'olio e grana

bresaola, mozzarella di bufala, pomodoro, lattuga e pepe nero

bresaola, rucola e grana

straccetti di pollo, lattuga, pomodoro e grana

straccetti di pollo, crostini, lattuga, cipollotto fresco e salsa worcestershire

puccia, bovina italiana, lattuga, pomodoro, cheddar, cipolla grigliata e bacon

puccia, bovina italiana, rucola, pomodori sott’olio, scamorza e guanciale al pepe nero

puccia, bovina italiana, cime di rapa, provola bianca, guanciale al pepe nero, cipolla e pomodoro

puccia, bovina italiana, toma piemontese, zucchine, lardo d’ Arnad e cipolla grigliata

carne salada, lattuga, cipolla cruda, grana Padano e olio extravergine d’oliva

carne salada, rucola, grana Padano e olio extravergine d’oliva

prosciutto crudo e mozzarella di bufala

bresaola, rucola, grana e olio extravergine di oliva

tagliate a spicchi

servite con maionese e ketchup

patate fritte con cheddar e smoked irish bacon

12 pezzi
servite con maionese e ketchup

8 pezzi

8 pezzi
onion rings con cheddar e smoked irish bacon

5 pezzi

provieniente dall'allevamento le Alberello, privo di allergeni e conservanti, accompagnati da patatine fritte e salsa a scelta

proveniente dall’allevamento le Alberelle provo di allergeni e conservanti, accompagnati da gustoso cheddar fuso e salsa a scelta

8 pezzi

deliziosi bocconcini di camembert ricoperti da panature croccante
5 pezzi

jalapenos impanati red hot piccanti con formaggio fuso
6 pezzi

5 pezzi

5 pezzi

rucola, pomodoro, mozzarella di bufala e olive nere a rondelle

melanzane grigliate, lattuga, pomodori, scaglie di pecorino sardo e olive nere

cotoletta di pollo fritta accompagnata da lattuga, pomodoro e scaglie di grana

julienne di lattuga, pomodoro, hamburger di 180 gr di razza bovina, guanciale al pepe nero e scaglie di grana

preparato con il nostro soffice bun, con al suo interno la deliziosa nutella, il tutto con una spolverata di zucchero a velo

50cl

50cl

americana con influenze inglesi, in stile American Ipa è la birra modaiola per eccellenza, amara ma non amarissima con un finale sorprendentemente agrumato

Kolsch tedesca di Colonia, è una birra di facile bevuta, aromi bilanciati con sentori di crosta di pane, finale fresco e floreale

una bitter inglese, decisamente snob, ti guida per itinerari tutti suoi, leggeri profumi erbacei lasciano poi spazio a note di malto e frutta secca

birra in stile Tripel da facile bevuta, colore oro con profumi di crosta di pane e gusto con note caramellate

in stile Imperial Ipa, la glaciale si presenta con un colore ambrato, profumi complessi con note erbacee e balsamiche e sentori di agrumi e legno, al palato risulta morbida e mielata con leggera vena amara data dal luppolo continentale e di nuova generazione

birra in stile Golden Ale con profumo agrumato e gusto bilanciato con l’amaro iniziale che svanisce, facendo spazio alle note maltate

37,5cl, vino color rosso rubino, si presenta con profumi fruttati, per la precisione frutti di bosco, al palato risulta morbido, secco e intenso

37,5cl, vino rosso da colore intenso con sfumature violacee, con profumi vinosi e fruttati risulterà al palato asciutto e armonico